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Litorale pontino 
Buongiorno
La baguetteria del porto è un esercizio commerciale situato a Ponza in c.so carlo pisacane 29 abbiamo aperto a maggio2013 adottando il compostabile certificato al 100% utilizziamo contenitori posate carta sacchetti bicchieri e incarti tutto rigorosamente compostabile, vorremmo dare a questa iniziativa, unica sull’isola, il giusto risalto anche se possibile grazie anche al vostro aiuto
Grazie
La baguetteria del porto
Tel cel 3357292765
Sarebbe utile conoscere la destinazione finale dei vostri materiali dopo l’uso.
non essendo dotata,Ponza, di specifici contenitori per il compostabile anche i nostri materiali finiscono insieme a tutta l’altra spazzatura . Ora a fine stagione, fatte tutte le considerazioni, siamo in forte dubbio se continuare con questa iniziativa se non per soddisfazione personale ma dai costi elevatissimi senza vedere riscontri oggettivi quali per esempio l’installazione da parte dell’amministrazione di appositi cassonetti ed anche per questo chiediamo il vostro aiuto
saluti
la bagutteria del porto
Capisco la difficoltà di un operatore coscienzioso e consapevole in un contesto arretrato, credo che a ponza sarebbe necessario un impiantino di compostaggio se non altro per eliminare l’organico dal grosso dei rifiuti. Non so se a Ponza ne esiste uno, penso di no se l’organico come dite non viene raccolto in maniera strettamente differenziata.
Per le piccole isole esistono diversi progetti preparati anche dal CONAI e da qualche tempo sono state attivate qua e là le compostiere di comunità. Fino all’anno scorso alla fiera di Rimini, Ecomondo, se ne vedevano in mostra quelle di produzione straniera, ora ce ne sono anche italiane che sono già in servizio in alcuni piccoli centri. Potreste attivarvi presso l’amministrazione comunale per convincerla intanto ad andare a vedere come funzionano per poi eventualmente comprarle. Sto partendo per Rimini dove domani si aprirà Ecomondo 2013, se trovo qualche novità ve le riferirò.
WWF LP
Sarebbe utile conoscere la destinazione finale dei vostri materiali dopo l’uso.